Ученые рассказали, в каких случаях шоколад может заменить лекарства
Полезными свойствами обладает только черный шоколад.
Группа ученых выяснила, как шоколад влияет на организм человека. Специалисты пришли к выводу, что в определенных ситуациях продукт способен заменить лекарства. Результаты исследования показали, что шоколад отличается высоким содержанием ряда полезных химических веществ.
Однако специалисты отметили, что полезными свойствами характеризуется именно черный шоколад – со значительным содержанием какао-бобов. В число полезных веществ черного шоколада входит триптофан.
Это вещество способствует выработке серотонина – гормона радости. Таким образом, шоколад может заменить антидепрессант.
Также в состав продукта входят флавоноиды, которые защищают сердце и сосуды. Соединение способствует нормализации кровяного давления и остановке воспалительных процессов. Кроме того, флавоноиды помогают снизить уровень «плохого» холестерина.
Такое соединение, как теобромин, помогает избавиться от кашля. А эпикатехин полезен для функционирования центрального органа нервной системы – головного мозга.
