Сытные макароны по-флотски: обязательно приготовьте по этому рецепту

Просмотров: 767
Сытные макароны по-флотски: обязательно приготовьте по этому рецепту

Ингредиенты: 

  • 225 грамм макарон;
  • 275 грамм говядины;
  • 175 грамм репчатого лука;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 3 ст.л растительного масла;
  • соль, перец;
  • 1, 25 литра воды.

Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить 25 грамм сливочного масла и жарить еще 3-5 минут. Говядину нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Обжарить фарш на отдельной сковороде 5 минут, потом влить 1 ст.л растительного масла, уменьшить огонь и жарить 7-8 минут. Соединить фарш и лук, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить.

Вскипятить воду в кастрюле, посолить ее, выложить макароны. Варить их по инструкции, указанной на упаковке. Откинуть на дуршлаг, добавить 25 грамм сливочного масла. Выложить макароны к фаршу с луком и перемешать.

Макароны по флотски с тушенкой и овощами

Ингредиенты:

  • 175 грамм макарон;
  • 1 банка тушенки;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 морковь;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 0.5 молотой куркумы;
  • 1 ч.л сладкой паприки;
  • соль, перец;
  • 2 ст.л растительного масла;
  • 350 мл горячей воды.

Лук и морковь очистить, мелко нарезать. Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить овощи 5-10 минут. Выложить тушенку, приправить куркумой, паприкой и перцем. Чеснок пропустить через пресс и тоже добавить в сковороду. Перемешать, тушить под крышкой на маленьком огне 3-5 минут.

Всыпать в сковороду макароны, залить горячей водой. Оставить под крышкой, не увеличивая огонь, на 8-12 минут. За пару минут до конца готовки посолить блюдо по вкусу.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

19 июня 2024 г.
19 июня 2024 г.
19 июня 2024 г.
19 июня 2024 г.