Рецепт идеального соуса для приготовления домашней шаурмы

Просмотров: 197
Рецепт идеального соуса для приготовления домашней шаурмы

Домашняя шаурма приготовленая дома, будет полезнее, чем в заведениях, ведь вы 100% знаете, какие продукты используете для ее приготовления. 

Часто в заведениях питания используют различные сочетания составляющих в соусе, которые придают ей непревзойденный вкус. Чтобы шаурма получилась такая же, как в общепите, нужно приготовить еще и соответствующий соус. Это не так сложно, как кажется. 

Самый простой вариант – это смешать сметану, майонез, чеснок, специи и зелень петрушки. 

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРЕБУЕТСЯ:

  • 100 гр майонеза;
  • 100 г мяты;
  • ядра грецких орехов по вкусу;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 75 гр аджики;
  • кинза измельченная – 2 ст. л;
  • хмели-суннели – 1-3 ч. л.;
  • соль по вкусу.

Как готовить

  1. Готовить почти ничего не нужно. Сначала нужно смешать майонез и сметану.
  2. Затем добавляют ядра измельченных грецких орехов и чеснок, пропущенный через пресс.
  3. Свежую зелень нужно мелко нашинковать и добавить в будущий соус.
  4. Затем основание нужно взбить в течение нескольких минут, после чего можно добавить аджику и смесь специй.
  5. Перемешайте соус и дайте настояться 30-60 минут, после чего можно приступать к приготовлению шаурмы.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

23 февраля 2024 г.
23 февраля 2024 г.
23 февраля 2024 г.