Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке: полезный рецепт знакомого блюда
Что нам понадобится:
500 г тыквы
150 г риса
300 мл молока
150 мл воды
70 г сливочного масла
150 г сахара
1 щепотка соли
Тыквенная каша мультиварке: как готовить
1. Помыть тыкву, почистить от кожуры и нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки.
2. Залить чашу мультиварки водой, бросить туда кусочек сливочного масла, накрыть крышкой. Выставить режим «выпечка» на 25 минут.
3. Тщательно промыть рис. Когда 25 минут пройдут, засыпать в чашу к тыкве рис, добавить сахар и соль. Налить молоко, перемешать и установить режим «молочная каша» или тушение». Выставить 30-50 минут (обращайте внимание на мощность вашей домашней мультиварки).
Чтобы вкус каши получился еще более насыщенным, в нее можно добавить молотую корицу, изюм и орехи.
Если вы любите кашу без комочков и кусочков, советуем вам сделать пюре из запеченной тыквы, а потом уже добавлять к ней рис и молоко.