Десерт из Галичины: пошаговый рецепт пляцок со сливами
Дата публикации: 25 апреля 2024 г.
Просмотров: 420
Пляцок со сливами: ингредиенты
- Пшеничная мука - 125 г
- Сахар - 125 г
- Сливочное масло - 125 г
- Сметана - 2 ст.л
- Яйца - 2 шт
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Ванильный сахар - 1 ч.л
- Цитрусовая цедра - 20 г
- Лимонный сок - 2 ст.л
- Слива – 10 шт
- Соль - 5 г
- Сахарная пудра - 2 ст.л
- Корица 1 ч.л
- Молотая гвоздика - 5 г
Как приготовить пляцок со сливами
- Растереть масло и сахар.
- Добавьте яйца, сметану, цитрусовую цедру, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородности.
- Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
- Смажьте форму для выпечки и выложите тесто.
- Густо выложите половинки слив. Окропите лимонным соком и присыпьте ложкой сахара.
- Выпекайте около 60 минут при 180 градусах.
- Посыпьте сахарной пудрой, корицей и молотой гвоздикой. Дайте остыть.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
