Идеально для перекуса: рецепт мюнхенского картофельного салата
Дата публикации: 21 апреля 2024 г.
Просмотров: 723
Ингредиенты
- картофель – 300 г;
- бекон, или ветчина – 100 г;
- сметана - 80 г;
- майонез - 80 г;
- сливочный хрен - 20 г;
- оливковое масло – 10 мл;
- два зубчика чеснока;
- укроп, петрушка, зеленый лук, соль, молотый черный перец.
Способ приготовления
- Хорошо помойте картофель и сварите его неочищенным до готовности. Приготовленный овощ охладите и почистите.
- Нарежьте ветчину кубиками и обжарьте ее на сухой сковороде, чтобы мясо немного подрумянилось.
- Мелко нашинкуйте чеснок и всю зелень.
- Смешайте сметану и майонез, добавьте сливочный хрен. Всыпьте зелень и хорошо перемешайте.
- Перемешайте нарезанный кругами или ломтиками картофель с ветчиной или беконом и добавьте заправку. Аккуратно перемешайте салат и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
