Приготовит каждый: рецепт хлеба в рукаве

Просмотров: 619
Приготовит каждый: рецепт хлеба в рукаве

Вам понадобится:

  • 400 г теплой воды
  • 25 г свежих или 11 г сухих дрожжей
  • 1,5 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 600 г муки
  • 3 столовых ложки растительного масла

Способ приготовления:

  1. Сахар и дрожжи добавьте в теплую воду и хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
  2. Как пройдет время, опару перелейте в миску и добавьте к ней масло и соль. Тщательно перемешайте.
  3. Просейте в миску муку и замесите тесто. Оно должно быть липким.
  4. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на полчаса.
  5. Когда тесто подойдет, смажьте руки маслом и хорошо разомните его. Снова накройте полотенцем, подождите полчаса. Так повторяйте трижды.
  6. Поверхность присыпьте мукой. Положите на нее тесто, разомните, сформируйте рулет и сверху сделайте разрезы.
  7. Переложите будущий хлеб в рукав для запекания, который хорошо завяжите.
  8. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте хлеб в течение часа.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

22 апреля 2024 г.
22 апреля 2024 г.
22 апреля 2024 г.
22 апреля 2024 г.