Простой десерт с клубникой и йогуртом, который точно достоин вашего внимания
В сети поделились очередным рецептом, который способен порадовать всю вашу семью. В частности, сладкоежек, так как речь пойдет о десерте.
Этот десерт довольно легок в приготовлении, и не нужно тратить кучу усилий и денег в магазине на продукты.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рикотта - 250 грамм;
- Яйца - 2 штуки;
- Цедра целого лимона;
- Густой белый йогурт - 100 грамм;
- Кукурузный крахмал - 50 грамм;
- Щепотка соли;
- Подсладители по вкусу;
- Клубника - 100 грамм.
Благодаря этим незамысловатым ингредиентам появляется такое вкусное блюдо.
Яйца нужно поделить на желтки и белки, и добавить к желткам рикотту, цедру лимона, йогурт, крахмал, и сладкое, если вдруг вы его используете.
Все тщательно перемешиваем, после чего начинаем взбивать белки, пока не появится пена, и добавляем щепотку соли.
Все выкладываете в предварительно смазанную форму, режем клубнику на слайсы и выкладываем сверху.
Осталось запечь в духовке, которую заранее также нужно подгореть до 160 градусов. Оставляем там сие блюдо на час, даем слегка остыть и все. Вкусный десерт готов, а семья будет очень рада.
Главное, вовремя вспомнить о десерте, который находится в духовке, иначе перекус будет не только испорчен, но, и придется потом бороться с запахом горелого на весь дом.
