Рецепт куриных бедер на сковороде: гарнир не понадобится

Просмотров: 495
Рецепт куриных бедер на сковороде: гарнир не понадобится

Ингредиенты для куриных бедер

  • Бедра куриные — 5 шт;
  • Масло оливковое — 1 ст.л;
  • Паприка молотая — 1 ч.л;
  • Перец черный молотый;
  • Морковь — 2 шт;
  • Шампиньоны — 250 г;
  • Перец болгарский — 1 шт;
  • Помидор — 2 шт;
  • Лук репчатый — 2 шт;
  • Соус томатный — 2 ст.л;
  • Соус соевый — 50 г;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Сахар-песок — 1 ч.л;
  • Соль, зелень — по вкусу.

Рецепт куриных бедер на сковороде

  1. Промойте бедра и обсушите их, а затем посолите и натрите молотым черным перцем, паприкой с маслом. Дайте ему 15 минут постоять.
  2. Грибы и репчатый лук нарежьте в форме полуколец, а морковь кружочками. Помидоры и болгарский перец режьте крупно. Чесноки пропустите через пресс или натрите на терке.
  3. Обжаривайте на смазанной растительным маслом сковороде бедра с двух сторон до появления аппетитной золотистой корочки.
  4. Мясо переложите в тарелку, а на сковороду отправьте тушиться на 5 минут морковь и лук. После этого добавьте к ним остальные овощи с томатным и соевым соусом. Слегка притрусите сахаром и посолите по вкусу и перемешайте.
  5. Тушить следует около пяти минут, после чего выложить сверху бедра и готовить еще 20 минут на среднем огне.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

14 апреля 2024 г.
14 апреля 2024 г.
14 апреля 2024 г.
14 апреля 2024 г.