Рецепт штруделя с вишней: пирог из лаваша за несколько минут
Дата публикации: 8 апреля 2024 г.
Просмотров: 301
Ингредиенты
- Вишня — 300 г;
- Сахар — 40 г;
- Лаваш тонкий — 120 г;
- Сахар ванильный;
- Яйцо — 1 шт;
- Крахмал — 1 ч.л;
- Молоко - 1 ст.л;
- Пудра сахарная — 1 ст.л.
Рецепт штруделя с вишней из лаваша
- Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов, чтобы она была готова к выпеканию.
- Очистите вишню от косточек, а затем притрусите их сахаром, чтобы удалить из нее лишнюю жидкость.
- Яйцо, молоко и ванильный сахар взбейте до однородной массы.
- Когда вишня отдаст сок, заберите плоды, а жидкость слейте. Перемешайте все с крахмалом.
- Нанесите на лаваш яичную смесь, а сверху разложите равномерным слоем вишневую начинку и скрутите штрудель.
- Верхнюю часть как следует смажьте яйцом с молоком и сахаром, чтобы добиться хрустящей аппетитной корочки.
- Выпекайте штрудель не более 20 минут в духовке. По готовности рекомендуем притрусить его сахарной пудрой.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
