Картофельная запеканка с сосисками и сыром в духовке: очень быстрый рецепт

Просмотров: 378
Картофельная запеканка с сосисками и сыром в духовке: очень быстрый рецепт

При приготовлении не забудьте использовать панировочные сухари, а готовую запеканку подавайте на стол горячей. Это полноценное блюдо однозначно оценят и члены семьи, и близкие.

Ингредиенты

  • картофель – 800 г
  • сосиски – 6 шт.
  • сыр твердый – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • сливочное масло – 50 г
  • перец черный молотый
  • соль

Для смазывания формы

  • масло сливочное – 1 ст. л.
  • панировочные сухари – 2 ст. л.

Приготовление

Картофель почистите, посолите и отварите до готовности. Слейте жидкость, разомните толкушкой, добавьте сливочное масло и перец. Оставьте немного остыть.

Сыр натрите на средней терке. Сосиски нарежьте на кружочки.

В теплое пюре добавьте сырые яйца и хорошо перемешайте.

Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сухарями. Переложите картофельное пюре в форму, разровняйте, посыпьте сыром, а сверху выложите порезанные сосиски, немного придавливая их в сыр.

Выпекайте запеканку в заранее разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще: