Рисовая каша: в чем польза и вред для организма

Просмотров: 269
Рисовая каша: в чем польза и вред для организма

Рис - крупа, которая обязательно находится на кухне у каждого первого украинца. Ее употребляют издавна и готовят из нее самые разнообразные блюда, в частности привычную всем рисовую кашу: соленую или сладкую. Однако употреблять ее, как оказалось, можно не всем людям. 

В чем заключается польза риса?

В рисе содержится значительное количество полезных веществ, в частности витаминов группы В, калия, фосфора и лецитина. Они полезны для нервной системы и сердца. Также в рисе нет глютена, поэтому эта крупа подходит для людей с его непереносимостью. Этот растительный белок может провоцировать или усиливать аллергические реакции, поэтому рисовую кашу часто применяют при аллергии.

Также эта крупа полезна, если у человека есть заболевания желудка или кишечника, например, гастрит.

Специалисты советуют употреблять именно нешлифованный рис, ведь в нем больше витамина В. Особенно этот совет актуален для тех, кто почти не употребляет других продуктов, в составе которых есть эти витамины.

Чем вреден рис?

Эту крупу нельзя употреблять людям, которые склонны к запорам, потому что рис имеет соответствующий эффект. Также каша противопоказана людям с неконтролируемым сахарным диабетом.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

21 июня 2024 г.
21 июня 2024 г.
21 июня 2024 г.
21 июня 2024 г.