Вкусный салат с сердцем: как приготовить оригинальное блюдо
Дата публикации: 5 мая 2024 г.
Просмотров: 405
Ингредиенты
- Сердца куриные - 500 г
- Сыр - 150 г
- Яйца - 4 шт.
- Лук репчатый - 75 г
- Зелень - 1 пучок
- Майонез - 3-4 ст. л.
- Уксус 9% - 30 г
Лук нарезать небольшими ломтиками, залить кипятком на 15 минут.
Приготовление маринада для лука. Соединить 0,5 стакана воды с 30 граммами уксуса. Залить лук маринадом и оставить на 30 минут. Затем маринад слить, выложив лук на дуршлаг.
Куриные сердца предварительно почистить, отварить в подсоленной воде до готовности в течение 30 минут. Дать им остыть в бульоне, а затем нарезать четвертинками.
Сыр натереть на крупной терке. Яйца нарезать. Зелень петрушки мелко нарезать.
Соединить все подготовленные ингредиенты салата, добавить майонез и перемешать. Вкусный салат из куриных сердечек готов.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
