Вы об этом не догадывались: диетологи поделились способом оздоровления рациона
Полезное питание стало трендовым и популярным по всему миру: миллионы людей начали заботиться о своем здоровье, контролируя то, что они употребляют в течение дня. Появляются продукты без сахара и избыточного количества соли, созданные из полностью натурального сырья, которое не содержит красителей и консервантов. Однако в начале своего пути бывает очень сложно отказаться от любимых вредных, но столь вкусных продуктов. Поэтому даже очень стойкие люди могут быстро сорваться и свести на нет все усилия. Диетологи рассказали, как можно легко и незаметно сделать свои блюда более полезными и здоровыми.
Как улучшить качество еды?
Надо делить тарелку на две части. Половину должны обязательно занимать овощи и зелень. Позвольте себе сладости и любимый фастфуд, просто следите за мерой.
Разделение блюда – самый простой способ сделать его более здоровым. К примеру, я люблю готовить так, чтобы половину тарелки занимали фрукты и овощи, в то время как другую половину – белки и углеводы.
Благодаря этому нутриентная ценность блюда увеличится, а ваш организм получит полезные микроэлементы. Среди них клетчатка и витамины. А чтобы одинаковая еда вам не приблизилась, сделайте для себя разнообразное меню. Готовьте омлет с грибами, шпинатом или перцем, а не сыром, а сами овощи старайтесь искать разные цвета. Например, красные овощи богаты антиоксидантами, которые снимают воспаление и улучшают здоровье ЖКТ. Зеленые продукты – источник калия и витамина К, а желтые – витамина А и С, которые полезны для глаз и иммунной системы.
Почитать еще:
