Почему растет уровень "плохого" холестерина: объяснение нутрициолога
Холестерин не только вредит организму, он является очень важным для нас. Нутрициолог рассказала о ценности этого соединения и назвала основные причины, когда оно может навредить.
Что такое холестерин и всегда ли он вредит
Только 20% холестерина поступает в организм с пищей, а остальные – 80% вырабатывается организмом самостоятельно. Жироподобное вещество является очень важным элементом для клеточных мембран.
Оно необходимо для половых гормонов, в том числе гормонов надпочечников, необходимо для синтеза желчных кислот и витамина Д. По словам Богданы, соединение необходимо для стрессоадаптации.
Холестерин состоит из ЛПВП (липопротеидов высокой плотности) и ЛПНП (липопротеиды низкой плотности). То есть – "хороший" и "плохой" холестерин. В своем Іnstagram нутрициолог пишет:
"Хороший" и "плохой" холестерины в свою очередь состоят из холестерола, который преобладает в "хорошем" холестерине; триглицерида (жировых капель), который преобладает в "плохом" холестерине и делает основную "бурю" в нашем организме. Соответственно, чем выше уровень триглицеридов в крови, тем выше уровень ЛПНП ("плохого" холестерина)
Чем опасен "плохой" холестерин
- является основной причиной развития атеросклероза (закупоривание сосудов бляшками)
- может быть причиной образования камней в желчном пузыре
Что приводит к увеличению "плохого" холестерина
- большое количество углеводов (все ненужные углеводы наш организм перерабатывает в триглицериды, поэтому чем больше углеводов, тем больше триглицеридов и соответственно ЛПНП)
- недостаточное количество правильных жиров в рационе
- большое количество фруктозы в рационе (фрукты, сухофрукты, продукты с содержанием фруктозы)
- потребление трансжиров
- малоподвижный образ жизни
- частое употребление алкоголя
