И не отказывать себе даже во вредных вкусностях (в разумных пределах).
Просто некоторые люди правильное питание тоже называют диетой, поэтому в заглавии использую именно эту формулировку. Чтобы всем было понятно!
Сегодня у меня для вас рецепт завтрака. Это один из моих любимых завтраков, особенно в теплое время года. Зимой я его иногда заменяю чем-нибудь тепленьким, но все равно готовлю круглый год.
Что мне в нем нравится:
- Здесь хорошее содержание белка, поэтому завтрак получается сытный (но в то же время не тяжелый для живота).
- Так же хорош баланс КБЖВ. На 100 г сыра (жирностью 5%): белки – 16.0 г жиры – 5 г углеводы – 3 г.
- Плюс здесь есть фрукты и ягоды – а это углеводы и клетчатка. Просто безупречно!
- Такой завтрак очень быстро готовится.
Ингредиенты:
- сыр - 300 г
- банан 1 шт
- ягоды - горсть
Нам хватает двух порций.
Приготовление:
Мы с вами берем наш любимый сыр и отправляем его в блендер. Жирность можете взять любую, которая вам нравится! Лично для меня оптимальной кажется жирность 5%. Обезжиренный творог я вообще не понимаю.
Далее берём банан, просто ломаем его руками (без кожуры, конечно же) и тоже отправляем в блендер.
Люди, которые плохо разбираются в сбалансированном питании и привыкли сидеть на тех же диетах, обычно очень не любят бананы и считают, что они очень калорийны.
Но по сути, в одном банане содержится всего 120-130 калорий и много нужных веществ: витамины, минералы, клетчатка. Так что в бананах нет ничего дурного!
Теперь берем любые ягоды: можно свежие, можно с морозилки. И тоже бросаем их в блендер. У меня была голубика.
Дальше все это измельчаем примерно 40 секунд.
Если хочется, сверху творог можно посыпать орешками (например, кешью). Но мне и так вкусно!
