Можно ли есть настолько сыто, что желудок лопнет?
Можно ли наполнить желудок едой, чтобы он буквально лопнул? Или это просто распространённый миф? Вот что об этом думают врачи и учёные.
Мы всегда думали, что это просто фигуральное утверждение, особенно учитывая, что по всему миру регулярно проходят соревнования по поедению гамбургеров, хот-догов и пиццы в огромных количествах. Там происходят разные вещи, но чтобы желудок лопался от еды, они этого не слышали.
Рэйчел Вриман, врач из Медицинской школы Университета Индианы, утверждает, что это всё ещё возможно — редко, но вполне реально. В медицинской литературе фиксируются случаи разрыва желудка. Даже один из таких случаев, произошедший в 2003 году, был опубликован в научной статье в авторитетном журнале: 49-летний мужчина скончался из-за разрыва желудка, который произошёл из-за того, что несчастный мужчина съел слишком много пищи.
Обычно желудок вмещает около полутора литров — это включает и еду, и жидкость. Если сразу добавить больше этого объёма, организм запускает защитную реакцию — рвоту. Вот почему для большинства людей физически невозможно «есть» до расставания.
Однако полтора литра — это не предел. При сильном желании можно вместить до трёх литров пищи. Дальнейшее увеличение объёма уже сопровождается разрывом (хотя есть исключения — именно рекордсмены соревнований по обжорству едят гораздо больше). Риск разрыва значительно возрастает, если употреблять газированные напитки вместе с большим количеством пищи.
Разрыв желудка — чрезвычайно опасное состояние, требующее немедленного медицинского вмешательства. В данном случае смерть вполне вероятна. Редкие случаи, описанные в литературе, в основном связаны с людьми, страдающими психическими расстройствами. Они склонны к перееданию и часто имеют странные пищевые привычки.
Итак, подытожим: вполне возможно съесть столько, что желудок лопнет. Однако вероятность такого последствия довольно мала! Однако это вовсе не повод переедаться!
