Божественный вкус и море пользы: рецепт икры из тыквы и моркови
Дата публикации: 21 февраля 2026 г.
Просмотров: 1412
Ингредиенты
- Тыквы — 0,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — ½ ч.л
- Сахар — ½ ч.л
- Перец черный — 10 г
- Майонез — 10 г
- Чеснок — пару зубчиков
- Вода — 300 мл
Рецепт икры из тыквы
- Перекрутите тыкву и морковь в мясорубке. Нарежьте лук средними кусочками и обжарьте на растительном масле.
- Выложите к луку измельченные мякоть тыквы и морковь, тщательно перемешайте и тушите примерно 40 минут. Огонь следует выставить на средний уровень.
- Дайте икре остыть и подавайте с украшением из вяленого томата. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
