Как приготовить гречаники: старинный украинский рецепт

Как приготовить гречаники

Ингредиенты: 

• Фарш – 500 г;
• Яйцо – 2 шт;
• Лук – 2 шт;
• Гречневая мука – 150-200 г;
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешайте и замесите густое тесто. Затем ему необходимо дать настояться пару часов.
2. Из теста сформируйте оладьи и выложите на смазанный маслом противень, залейте томатным или сметанным соусом и поставьте выпекаться на 20-30 минут.

8 марта 2026 г.

8 марта 2026 г.

8 марта 2026 г.

7 марта 2026 г.