Куриное филе с вялеными томатами в сливках
Дата публикации: 9 марта 2026 г.
Просмотров: 1149
Этот простой рецепт куриных отбивных в сливочном соусе понадобится тогда, когда нет времени на долгое приготовление блюд, но хочется пообедать чем-нибудь вкусным.
Ингредиенты
- Куриное филе 4 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
- Чеснок, зубчики 4 шт.
- Шпинат 3 стакана
- Сливки 33% 1 стакан
- Вяленые томаты 200 г
- Твердый тертый сыр 1/4 стакана
Шаг 1/4
Отбейте куриное филе. Посолите и поперчите.
Шаг 2/4
Разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. Обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны, уберите со сковороды.
Шаг 3/4
Влейте оставшееся масло на сковороду, добавьте измельченный чеснок, обжарьте в течение 30 секунд или пока чеснок не приобретет золотистый цвет. Добавьте вяленые томаты, нарезанный шпинат, жирные сливки, творог, хорошо перемешайте.
Шаг 4/4
Поверните курицу на сковороду, убавьте огонь до минимума и тушите около 5 минут до готовности курицы.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
