Секреты похудения: какое мясо нужно есть, чтобы сбросить лишние килограммы
Разнообразные диеты, направленные на сброс лишних килограммов, могут не включать в рацион мясо. Однако эксперты считают, что это одна из самых распространенных ошибок, ведь организму нужны белки. Именно белковая пища спасает от постоянного голода. Фитнес-тренер рассказал, какое мясо можно потреблять при похудении.
Почему белок важен
Белок – единственный из калорийных нутриентов, количество которого при похудении рекомендовано повысить. По словам фитнес-тренера, на это есть три причины:
- белок сытный
- на усвоение белка тратится до 30% калорий, содержащихся в нем
- белок защищает мускулы, "ведь организм на диете бросает голодные взгляды в их сторону"
Виктор Мандзяк объясняет, что мясо не панацея, но продукт хороший: 100 граммов мускульной системы животного включает в себя около 20 граммов высококачественного белка.
Однако в мышцах животных есть еще жир, количество которого зависит от вида существа. Важно быть осведомленными о жирности разных видов мяса, ведь каждый дополнительный процент жира увеличивает калорийность обеда (в котором 150 г мяса) на 13 килокалорий.
Какое мясо содержит больше жира
- куиное филе, филе индюка, телятина - 2%
- говяжья вырезка - 3%
- перепелка без кожуры – 4,5%
- свиная вырезка – 7%
- куриное бедро без кожуры, куриная голень без кожуры - 10%
- крольчатина - 11%
- баранина – 16%
- язык свиной – 16%
- куриные крылья с кожурой – 16%
- перепелка с кожурой – 17%
- куриное бедро с кожурой - 17%
Для похудения нужно есть мясо, содержащее до 5% жира, а мясо с процентом более 5% можно позволять себе иногда. Виктор Мандзяк объясняет:
Знай, чем больше в продукте калорий, тем хуже он насыщает. А быть сытым при похудении ой как важно
