С чаем, медом или настойками: в каком виде есть имбирь, чтобы получить максимум пользы
Сушеный корень имбиря часто используется для профилактики или лечения простуды и гриппа. Именно в таком виде его рекомендуют употреблять, чтобы получить максимум пользы. Мы расскажем, как лучше есть этот суперфуд, чтобы организм получил больше полезных свойств.
Исследователи Корейского института восточной медицины изучали влияние имбиря на организм в разном его виде. Ученые утверждают, что дольше всего сохраняет полезные свойства именно сушеный корень или экстракт имбиря.
Этот суперфуд способен усиливать выработку специфических антител против гриппа и других респираторных вирусов. Поэтому его часто используют при лечении. По словам ученых, имбирь обладает противовирусными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Для поддержания иммунитета можно использовать и новый корень имбиря, который следует мелко нарезать или перетереть с медом. Имбирь также хорошо подходит с чаем, разными напитками или настойками.
