Ученые рассказали, как интервальное голодание влияет на заболевания
Ученые из Института биологических исследований Солка в Калифорнии исследовали влияние интервального голодания (TRE) на здоровье. Исследования показали, что такой режим питания, помимо потери веса, полезен для организма.
Ученые кормили лабораторных животных продуктами с высоким содержанием жиров и сахара, но ограничивали прием пищи девятью часами в сутки. У подопытных было зафиксировано снижение веса, улучшение здоровья и самочувствия.
Эксперты выяснили, что интервальное голодание помогает при диабете второго типа, жировой болезни печени, раке печени и даже инфекционных заболеваниях, таких как Covid-19. По мнению авторов исследования, интервальное голодание может предотвратить развитие серьезных заболеваний и облегчить их симптомы.
Принцип этого питание заключающийся в периодическом отказе от еды. Наиболее популярным методом является система 16/8 — полный отказ от пищи на 16 часов и 8 часов, когда можно есть.
