Риба на грилі

Дата публікації: 26 червня 2015 р.

Для того, щоб приготувати рибу на грилі, нам знадобиться:

Складові:

• 4 морські лящі (близько 500 г кожен)

• 4 зубчики часнику

• по пучку петрушки, чебрецю та розмарину

• прянощі для риби із сіллю

Спосіб приготування:

Рибу розрізати, видалити начинки, добре промити (не чистити). Змастити зовні і всередині прянощами, покласти по зубчику промитого неочищеного часнику. Розділити зелень на 4 частини та кожну покласти в рибу. Загорнути у фольгу, смажити на відкритому вогні з кожного боку по 10 хв. Хрусткі і ароматні часточки всім припадуть до смаку. Риба готова!