Готуємо для чоловіка найсмачніший омлет

Дата публікації: 22 травня 2016 р.

gotovim-dlja-muzhchiny-samyj-vkusnyj-omlet

Рецептів омлету існує величезна кількість

Чоловіки люблять, коли жінки їм готують. Навіть сам факт приготування викликає у чоловічої половини населення позитивні емоції. Звичайно, хочеться годувати свою другу половинку лише смачними кулінарними шедеврами, але виходить не завжди. Є одна страва, яка для кожного чоловіка є особливою – омлет . Дівчата вважають, що омлет занадто просто готується, тому досить рідко годують свого парубка цією стравою. І дарма, адже у чоловіків чимало асоціацій саме з омлетом. Тому не полінуйтеся і приготуйте найсмачніший омлет для свого МЧ.

Складові:

2-3 курячі яйця; 20 грам вершкового масла; 100 мілілітрів молока; сіль; начинка.

Приготування:

Вибір начинки. Готувати омлет лише з яєць та молока неприпустимо. Він повинен мати різноманітність смаків. Подумайте, які б продукти ваш юнак поклав у омлет? Швидше за все ті, які він найбільше любить.

Вибір яєць. Шкаралупа яйця повинна мати однорідний колір. Потрясіть його біля вуха – свіже яйце не повинно видавати жодних звуків. Далі опустіть яєчко у воду. Якщо воно випливе, значить, його необхідно викинути.

Вибір сковороди. Омлет для однієї людини має готуватися на маленькій сковороді з діаметром до 15 сантиметрів. Тоді блюдо вийде соковитим і не пересушеним. У Франції для приготування омлету використовують спеціальні сковороди, але для нас головне, щоб до неї нічого не пригорало.

Читайте також: Повітряний омлет

Рецепт омлету:

У миску розбийте яйця, додавши трохи солі. Ретельно збийте їх віночком.

До суміші додайте молоко і ще раз добре перемішайте субстанцію. Додайте до миски підібрану начинку для омлету.

Обробіть сковороду сіллю, щоб вона була сухою, і нагрійте її до високої температури. Стіни сковороди змастіть вершковим маслом. Залийте в сковороду суміш із миски та накрийте її кришкою. Як тільки по краях омлету почнуть з'являтися складки, необхідно трохи потрясти сковороду, щоб уникнути пригорання. Через півхвилини переверніть омлет, щоб він просмажився з іншого боку. Через 15-20 секунд можна викласти омлет на тарілку.