Топ-10 спецій для схуднення. Міфи та реальність

 

Сьогодні магазини та ринки пропонують величезну кількість різноманітних спецій та приправ, свіжих та сушених ароматних трав. Присмачивши такими добавками страву, її можна зробити смачною та корисною. Але зрозумівши властивості багатьох спецій, можна вживати їх і для того, щоб зробити смачним процес схуднення.

Спеції. Міфи та реальність

Міф 1: спеції не виводяться з організму, а також перешкоджають виведенню рідини. Єдина приправа, яка затримує воду, – це сіль. Тому тим, хто хоче схуднути швидше, потрібно знизити вживання солі, не відмовляючись від неї. Багато спецій, навпаки, відновлюють метаболізм.

Міф 2: цей міф, мабуть, найпопулярніший. Багато хто помилково вважає, що спеції загострюють апетит, хочеться їсти більше і більше. Насправді є кілька спецій, які чудово блокують апетит.

Міф 3: немає приправ, що впливають на схуднення. Це просто вдале самонавіювання. Насправді дослідники давно довели протилежне. Існують спеції, що сприяють швидкому схуднення. До надмірно гострих спецій лікарі рекомендують звертатися не так часто й у помірних кількостях. Будь-які приправи люблять почуття міри.

Основні дієти мають один неабиякий недолік - вони різко змінюють харчову поведінку людини, що призводить до стресу, організм це відчуває і починає боротися з ворожим впливом, запасаючись жиром. Спеції справляються з цією функцією значно краще за прісні дієти. Їжа, як і раніше, залишається корисною.

Топ 10 спецій та приправ для схуднення:

1. Корінь імбиру. Є лідером у цьому списку. Щоденне вживання невеликої кількості цього продукту призводить до хороших жироспалюючих показань, а також знижує холестерин. Дієтологи рекомендують імбир при ожирінні.

2. Базилік є добрим помічником шлунка в процесі травлення, одночасно розщеплюючи жир. Вживати можна як у свіжому, так і сушеному вигляді.

3. М'ята має такі ж властивості, як і базилік, плюс до цього аромат м'яти знижує апетит. Тому за півгодини до обіду можна випити крутий м'ятний чай.

4. Аніс є чудовим «ошуканцем» шлунка. Він усуває почуття голоду.

5. Кардамон активно спалює жир. Відвар кардамону можна пити замість чаю чи кави після їжі.

6. Яблучний оцет в помірних кількостях має відмінну властивість спалювання жиру. Розчин 1 чайної ложки на склянку теплої води можна випити після рясної їжі.

7. Кориця нормалізує глюкозу в організмі. Аромат кориці здатний знизити почуття голоду та бажання солодкого.

8. Ваніль має такі ж властивості, як і кориця. Можна запікати фрукти з корицею та ваніллю, замінюючи ними здобні чи кондитерські десерти.

9. Червоний пекучий перчик покращує обмінні процеси, знижує апетит, дарує відчуття ситості. Вживати його слід у вкрай помірних кількостях.

10. Чабрець виводить усі забруднення та відшлаковані елементи з організму. Він допомагає кишечнику перетравлювати важку їжу.

Вживати спеції можна у вигляді чаю, відварів, сиропів, додавати до страв, дієтичних йогуртів і сирів.