Вчені довели, як суттєво покращити здоров'я всього за 14 днів.
Вже давно відомо, що фрукти та овочі є важливою частиною здорового харчування людини. Споживання достатньої кількості овочів та фруктів може покращити настрій протягом двох тижнів.
Переваги збалансованого харчування
Вчені з Університету Отаго довели психологічні переваги збалансованого харчування у новому дослідженні. Вони виявили, що природно вирощені продукти потенційно можуть позбавити від депресії всього за 14 днів. Дослідники вивчили харчові звички 170 дорослих віком від 18 до 25 років. Випробувані були поділені на 2 групи, що дозволило дізнатися вплив наявності дієти з високим вмістом фруктів та овочів на організм. За два тижні одна група піддослідних не змінювала своїх харчових звичок, кожен учасник тільки нагадував собі (будильником), що потрібно їсти більше фруктів та овочів. Для цього їм виділяли 10 бонусних доларів. Іншим же особисто давали дві додаткові щоденні порції свіжих продуктів (морква, ківі, яблука та апельсини).
Результати випробовувань
Випробувані, які перебували у другій групі, показали значні покращення, як психологічного благополуччя, так і підвищеної життєздатності та мотивації. Ті, хто ставив собі нагадування, не показали подібного вдосконалення. Автор дослідження доктор Таміла Коннер сказала: «Висновки нашого дослідження досить закономірні, ми повинні вживати більше фруктів та овочів у їжу на регулярній основі, а не робити це епізодично, тільки розуміючи, що це важливо для нашого організму та емоційної рівноваги.»
Читайте також: Фрукти-овочі: можна, але обережно!
Також вона додала, що необхідні подальші дослідження для вирішення того, як правильно розділяти та формувати раціон кожної людини з урахуванням вікових обмежень та професійної діяльності.
Почитати ще:
