Як не переїсти в гостях
Напевно, вас не здивував такий заголовок – здоров'я, здорове харчування та переїдання – не друзі. Перевантаження травної системи ставить у екстремальні умови весь організм, але особливо підшлункову залозу та печінку. Заробивши одного разу гострий панкреатит, ви ризикуєте все життя сидіти на дієті без жирного, солодкого, без вина і тим більше без сигарет.
Тільки овочі та пісне м'ясо на пару або постійні оперізуючі болі на рівні підребер'я. А як відомо, хворобу краще попередити, ніж лікувати. Тому правила здорового харчування ви повинні знати як таблицю множення. Отже, ви прийшли в гості, де на вас чекає рясний стіл (господиня - відмінна кулінарка і дуже хоче добре вас пригостити). Ваше завдання смачно поїсти, але так, щоб потім не страждати. Окиньте поглядом стіл та зробіть свій вибір (2 закуски, не більше). Якщо на столі є сирокопчена ковбаса і сьомга - візьміть рибку. Спробуйте новий салат, яким наполегливо частує господиня (одну неповну ложку). Їжте повільно, смакуючи. Випийте в кілька прийомів келих сухого вина. Якщо господарі часто наполягають: «Пий до дна!» – вони вам не друзі, ви – за здорове харчування. За столом не може бути жодного примусу, кожна людина має знати свою норму. Якщо в молодості у вашій компанії хтось хвалився тим, що багато випив і багато з'їв, адже це не від великого розуму. З віком людина стає мудрішою і дешева бравада щодо обсягів випитого і з'їденого вже не личить. Після закусок зробіть паузу. Щоб ваша стриманість не впадала у вічі і не ображала господиню, покладіть на тарілку овочі, «клюйте» потроху, зрідка прикладаючись до келих з вином. Після цього ви з апетитом з'їсте гаряче і, можливо, спробуєте торт, але краще фрукти. Додому ви повернетеся в хорошому настрої, не відчуваючи відрази від спогадів про святковий стіл, а вранці прокинетеся без головного болю і відчуття нудоти. З віком людина стає мудрішою і дешева бравада щодо обсягів випитого і з'їденого вже не личить. Після закусок зробіть паузу. Щоб ваша стриманість не впадала у вічі і не ображала господиню, покладіть на тарілку овочі, «клюйте» потроху, зрідка прикладаючись до келих з вином. Після цього ви з апетитом з'їсте гаряче і, можливо, спробуєте торт, але краще фрукти. Додому ви повернетеся в хорошому настрої, не відчуваючи відрази від спогадів про святковий стіл, а вранці прокинетеся без головного болю і відчуття нудоти. З віком людина стає мудрішою і дешева бравада щодо обсягів випитого і з'їденого вже не личить. Після закусок зробіть паузу. Щоб ваша стриманість не впадала у вічі і не ображала господиню, покладіть на тарілку овочі, «клюйте» потроху, зрідка прикладаючись до келих з вином. Після цього ви з апетитом з'їсте гаряче і, можливо, спробуєте торт, але краще фрукти. Додому ви повернетеся в хорошому настрої, не відчуваючи відрази від спогадів про святковий стіл, а вранці прокинетеся без головного болю і відчуття нудоти. можливо, спробуєте торт, але краще фрукти. Додому ви повернетеся в хорошому настрої, не відчуваючи відрази від спогадів про святковий стіл, а вранці прокинетеся без головного болю і відчуття нудоти. можливо, спробуєте торт, але краще фрукти. Додому ви повернетеся в хорошому настрої, не відчуваючи відрази від спогадів про святковий стіл, а вранці прокинетеся без головного болю і відчуття нудоти.
