Млинці з яловичиною та броколі

Переглядів: 1863
Млинці з яловичиною та броколі

Складові:

4 готові млинці

250 мл молока

200 г яловичого фаршу

100 г броколі

20 г тертого сыра пармезан

20 г цибулі

10 г борошна

Сіль та перець за смаком

 

В антипригарній сковороді підсмажити дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору. Потім додати яловичий фарш і злегка обсмажити. Додати в сковороду борошно, броколі та молоко. Помішуючи, дати покипіти приблизно 5 хвилин, додавши сіль та перець.

Читайте також:  Пиріг із цибулею

Начинити млинці отриманим фаршем, присипати партизан тертим сиром і згорнути в рулет. Порізати млинці на кілька шматочків і обережно викласти на блюдо для сервірування.

 

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: