Сендвіч із чорного хліба з лососем, салатом-латуком та помідорами
складові
300 г чорного хліба
160 г маринованного лосося
120 г помідорів
40 г листя салату
20 г зеленого лука
20 г оливкової олії сорту
Extra Virgin
Трохи солі та перцю
Всі овочі промити і ретельно висушити. Помідори порубати невеликими шматочками, дрібно нарізати зелену цибулю, а салат-латук і лосось нарізати тонкими скибочками. Потім нарізати чорний хліб скибками товщиною близько сантиметра, підсмажити з двох сторін на сковороді з невеликою кількістю олії або підсушити в тостері.
Читайте також: Гарячі бутерброди з сиром та шинкою
Змішати помідори та салат-латук, приправити сіллю, перцем та оливковою олією. Почекати, доки суміш дасть сік, і викласти на підсмажений хліб. Зверху прикрасити скибочками лосося та стеблами зеленої цибулі. Відразу ж подати до столу.
