«Віддай ворогові»: правила низькокалорійної вечері
«Вечерю віддай ворогові» - каже відоме прислів'я. Але дієтологи рекомендують не вживати таких радикальних заходів щодо вечірнього прийому їжі. Вони стверджують, що частка правди в даному виразі є, і вечеря дійсно має бути легкою для шлунка. Але повністю відмовлятися від їжі на сон прийдешній - не вдала ідея. До того ж змиритися з нею зможуть далеко не всі, і в темряві нічна рука все одно потягнеться до холодильника, пише storinka.com.ua .
Зверніть увагу на такі правила корисної вечері, які не залишать після себе нагадування у вигляді зайвих кілограмів:
- Вечеряйте так, щоб між вечірньою та наступною ранковою трапезою був інтервал о 10 годині.
- Відмовтеся від добавок і їжте трохи більше 20 хвилин.
- Не йдіть спати із відчуттям голоду. Вечеря хоч і повинна бути низькокалорійною, після неї все ж таки має бути почуття ситості.
- Якщо голод все ж таки наздогнав, випийте склянку знежиреного кефіру.
- Віддавайте перевагу їжі, багатій на білок та клітковину.
- Під час вечері відмовтеся від фруктів. Вони провокують голод і не можуть забезпечити почуття ситості на тривалий час.
- Віддавайте перевагу вареним, запеченим продуктам або стравам, приготованим на пару.
Соки, різні синтетичні добавки, хліб, копченості, соуси, майонези, фастфуд, жирні молочні продукти, солодощі на ніч їсти забороняється. Замість них віддайте перевагу наступним продуктам:
- Страви із запечених овочів
- Дієтичному м'ясу: курці, яловичині, м'ясу кролю.
- Молочні продукти з низьким відсотком жирності
- Страви з яєць
- Грибам
- Свіжовичавлений томатний сік
- Салатам із свіжих овочів
Одним із варіантів низькокалорійної страви на вечерю є цукіні гриль. Зробіть маринад: візьміть 50 г оливкової олії, додайте до неї натуральні спеції – базилік, орегано та розмарин. Змішайте інгредієнти і додайте до них цукіні нарізані кружальцями. Добре перемішайте і залиште маринуватися на півгодини. Викладіть цукіні на гриль і смажте до характерної м'якості.
Почитати ще:
