Смачні 5 продуктів, якими можна замінити цукор
Про шкідливий вплив цукру на організм лікарі говорять скрізь: він негативно впливає на стан судин, уповільнює обмін речовин, послаблює імунну систему, погіршує зовнішній вигляд шкіри. Не кожен може відразу відмовитися від солодощів. Для цього фахівці рекомендують замінити звичні цукоровмісні продукти більш корисною їжею, пише storinka.com.ua . Віддавайте перевагу:
Мед
У порівнянні з цукром цей продукт містить більше корисних речовин. Він багатий на вітаміни групи В, вітамін С, а також такі мікроелементи як глюкоза, білок, залізо та ін. Крім цього, мед має протизапальні та антибактеріальні властивості.
Сухофрукти
Они являются отличной альтернативой шоколаду, конфетам и печенью. Приверженцы здорового питания часто добавляют в блюда изюм, финики, чернослив вместо сахара. Тем не менее, к сухофруктам нужно относиться с осторожностью и помнить, что содержащаяся в них фруктоза способствует отложению жира и набору веса.
Стевия
Данное растение является в несколько раз слаще сахара на вкус. Стевия выпускается в форме листьев, порошка, таблеток и настоек и считается диетической добавкой. На прилавках крупных магазинов можно встретить сладости со стевией, которые являются более полезными по сравнению с продуктами на основе сахара.
Мальтозная патока
Входит в состав диетических и детских продуктов питания. Изготавливается на основе кукурузной муки и является отличным сахарозаменителем. Ее добавляют в выпечку, варенье и различные напитки.
Натуральный зефир, пастила, мармелад
Знайти такі продукти досить складно, тому краще готувати їх самостійно. Корисними є ті солодощі, до складу яких входить натуральний сік фруктовий без домішок, пектин, агар-агар або желатин.
Почитати ще:
