Смачні та оригінальні рецепти приготування каш

Каша на сніданок – запорука ситості, гарного самопочуття та запасів енергії на весь день уперед. Вона швидко готується, не вимагає особливих володінь кулінарною майстерністю та відрізняється різноманітністю рецептів, пише  storinka.com.ua . У цій статті ми зібрали кілька варіантів приготування корисних каш: 

Булгур з шоколадом

Вам знадобляться:

• Крупа булгур - 1 склянка
• Олія вершкове – 30 г 
• Вишня свіжа чи консервована – 100 г
• Какао-порошок – 1 столова ложка
• Вода питна – 2 чашки
• Кориця – 1 чайна ложка
• Горіхи до смаку

Приготування:

Крупу промийте під проточною водою і підсмажте на сковороді, змащеній олією, протягом 7 хвилин. Тим часом залийте воду в каструлю і дочекайтеся, поки вона закипить. Зменште вогонь і додайте у воду кашу та цукор. Через 15 хвилин додайте в блюдо какао та вишню та варіть ще кілька хвилин. Подавайте кашу до столу, прикрасивши подрібненими горіхами. 

Вівсяна каша з яблуками в духовці

Вам знадобляться:

• 100 г вівсянки
• Столова ложка цукру
• 1 велике яблуко
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 столова ложка подрібнених волоських горіхів
• 100 мл вершків
• 100 мл води
• Дрібка меленої кориці

Приготування:

В два горшочка для выпекания одинаково положите овсяные хлопья, сахар, корицу и орехи. Перемешайте ингредиенты между собой и залейте их сливками и водой. Добавьте сливочное масло и перемешайте смесь. Очистите от кожуры яблоко, избавьте его от семян и порежьте на небольшие дольки. Положите их в кашу и отправляйте блюдо в духовку на полчаса. Температура нагрева должна быть в пределе 175 градусов. 

Пшенная каша с бананом и апельсином

Вам понадобятся:

• 130 г пшена
• 500 мл молока
• 1 апельсин
• 2 столовые ложки сгущенного молока
• 50 г сливочного масла
• 1 банан
• 50 г сахара

Приготовление:

У невеликій каструлі закип'ятіть молоко, додайте до нього промито під проточною водою пшоно і варіть на невеликому вогні протягом 30 хвилин. Іноді крупу помішуйте. Тим часом зніміть з апельсина цедру. Коли каша буде готова, додайте до неї свіжий апельсиновий сік, згущене молоко і 30 г вершкового масла. Ретельно перемішайте і варіть ще кілька хвилин. Вимкніть плиту і дайте каші настоятися 5 хвилин під кришкою.

Тим часом підготуйте банани. Зніміть з них шкірку і наріжте м'якоть на товсті кружечки. У сотейнику підігрійте цукор і вершкове масло|мастило| до карамелізованої консистенції. Помістіть до них скибочки банана і перемішайте, не порушивши цілісність шматочків. Покладіть банан до каші та подавайте до столу.

Смачного!