4 простих рецепти освіжаючого домашнього лимонаду

Замість солодкої води або пакетованих соків у спеку лікарі рекомендують вживати домашні лимонади. У них можна додавати лимон, м'яту, свіжі фрукти, ягоди та навіть пряну зелень, пише  storinka.com.ua . 

Лавандовий лимонад

Для приготування знадобиться:

• 1 л води
• 6 столових ложок цукру
• 2,5 столові ложки сушених квітів лаванди
• 3 лимона

Приготування:

У сотейник налийте 500 мл води, цукор та сушену лаванду. Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь і варіть ще 5 хвилин|мінути|. Зніміть заготівлю з вогню, накрийте кришкою та дайте їй настоятися протягом години. Процідіть лимонад через сито, видаливши лаванду. Додайте лимонний сік і 500 мл води, що залишилися, перелийте в глечик і помістіть на півгодини в холодильник.

М'ятний лимонад

Для приготування знадобиться:

• 2 л газованої води
• 1 склянка цукрового сиропу
• 4 лимона
• 30 г свіжої м'яти

Приготування:

Змішайте цукровий сироп, лимонний сік та 300 мл газованої води. Потім додайте дрібно нарізану м'яту і воду, що залишилася. Дайте заготовці настоятися у холодильнику 1 годину. Розлийте по келихах і подавайте до столу.

Малиновий лимонад

Для приготування знадобиться:

• 120 мл води
• 340 г малини
• 3 столові ложки цукру
• 2 столові ложки меду
• 200 мл лимонного соку
• 1 л газованої води

Приготування:

Подрібніть у блендері до пюреподібного стану ягоди малини, попередньо видаливши з неї серцевину. Перетріть через сито. В окремій ємності розчиніть в 120 мл води мед і цукор і додайте суміш до ягідного пюре. Додайте|добавляйте| лимонний сік, газовану воду, перемішайте і подавайте до столу.

Лимонад із базиліка

Для приготування знадобиться:

• Пучок фіолетового базиліка
• 1 лимон
• 150 г цукру
• 2,5 л води

Приготування:

Закип'ятіть воду і додайте до неї листя базиліка, нарізаний на кружечки лимон та цукор. Знову доведіть суміш до кипіння, зніміть із вогню і дайте настоятися 10 хвилин. Дістаньте лимон та продовжуйте наполягати ще півгодини. Процідіть через сито лимонад, налийте в глечик і відправте в холодильник на півгодини. 

Смачного!