Топ-5 рецептів кави для холодної осені
Жоден сезон у році не обходиться без ароматної та смачної кави. І, якщо влітку ми віддаємо перевагу холодному фраппі, то під час холодів хочеться чогось зігріваючого, пише storinka.com.ua . Ми підібрали для вас кілька смачних та незвичайних рецептів улюбленого гарячого напою:
Кава з цитрусами
Для приготування потрібно збити в густу піну 120 мл охолоджених вершків. Краще взяти вершки з високим відсотком жирності, які добре збиватимуться міксером. Додайте до них дві столові ложки цукрової пудри і чайну ложку апельсинової цедри і продовжуйте збивати до стійких піків. Покладіть заготовку в холодильник. Заваріть 300 мл кави звичним способом, розлийте його по двох келихах і покладіть зверху збиті вершки.
Кава з шоколадом
Підігрійте на невеликому вогні 30 мл вершків та розчиніть у них 100 г шоколаду. Окремо заваріть каву, перемішайте обидві заготовки та розлийте напій по келихах. За бажанням, можете його прикрасити зверху збитими вершками.
Латте з куркумою
Заваріть каву звичним способом. В окрему ємність налийте 240 мл молока та підігрійте його, не доводячи до кипіння. Зніміть з вогню і додайте щіпку куркуми, чайну ложку меду і трохи меленої кориці до смаку. Змішайте масу з кавою і розлийте по келихах.
Кава з імбиром
Склянку питної води доведіть до кипіння і додайте половину палички кориці, 3 гвоздики, 1 тертий мускатний горіх і 1 подрібнений кардамон. Перемішайте заготовку, що вийшла, і додайте до неї кілька листочків м'яти і чайну ложку тертого імбиру. Знову доведіть суміш до кипіння, після чого додайте до неї каву. Після повторного кипіння додайте|добавляйте| Дочекайтеся кипіння, додайте цукор до смаку і зніміть напій з вогню. Дайте йому настоятися під кришкою кілька хвилин і розлийте по чашках.
Кава з олією
Заряджає енергією та ефективно зігріває. Для приготування потрібно лише заварити гарячу каву звичним способом, додати до неї скибочку натуральної олії та цукру за смаком і добре все перемішати. Напій готовий до вживання.
Смачного!
Почитати ще:
