Топ-3 незвичайних рецепти всім відомих каш
Дієтологи рекомендують регулярно включати до свого раціону каші. Але це зовсім не означає, що для виконання цієї поради потрібно напихати себе несмачною крупою і мріяти про щось більш яскраве у смаковому плані, пише storinka.com.ua .
Булгур з какао
Булгур є крупою з висушеної та подрібненої пшениці. Він відрізняється високими поживними властивостями та готується дуже просто. Щоб зварити кашу з булгуру, його необхідно промити та обсмажити на вершковому маслі близько 5-10 хвилин. Потім потрібно залити в крупу кип'ячену воду і варити кашу на невеликому вогні не більше 15 хвилин. За кілька хвилин до готовності крупи потрібно всипати в каструлю кілька ложок какао-порошку і додати цукор.
Вівсяна каша зі спеціями
Упевнені, що знаєте про вівсяну кашу практично всі? Помиляєтеся, якщо приготувати її на воді, а потім зняти з вогню і додати суміш із спецій, то вийде зовсім нова та оригінальна страва. Оригінальна смакова приправа для цієї каші готується шляхом змішування наступних інгредієнтів: одна чайна ложка ванільного екстракту, половина чайної ложки кориці та мускатного горіха, щіпка імбиру та кардамону. Сіль та масло додати за смаком.
«Лінива вівсянка»
Це варіант сніданку для тих, хто любить їсти кашу вранці, але не любить її варити. Попередньо з вечора потрібно залити склянку вівсяних пластівців двома склянками кефіру (ряжанки), а також додати суміш горіхи, мед і сухофрукти. За ніч пластівці вберуть рідину, і вийде повноцінний сніданок без особливого клопоту.
Почитати ще:
