Саме з цієї причини сир часто включають до свого раціону спортсмени під час відновлювального періоду.
Ще одна вигідна перевага сиру полягає в тому, що білки, що містяться в ньому, засвоюються краще молочних. Він чудово заповнює енергію і тому сир часто використовують як корисний перекус.
У той же час через високу калорійність цей продукт протипоказаний людям із зайвою вагою та серцево-судинними захворюваннями.
При покупці сиру важливо звертати увагу на його склад, продукт не повинен мати багато рослинних жирів. Крім того, варто відмовитись і від підозріло дешевих сирів.
"Процес виготовлення цього продукту досить довгий і витратний, тому сир не може коштувати дешево", - сказала фахівець.
