Небезпечні спиртні напої: що пити, щоб не спитися

Найнебезпечнішими напоями на новорічному (і не лише) столі можуть стати херес та портвейн, стверджують дослідники з Брайтонського університету. Пояснюється це тим, що обидва напої швидко всмоктуються, при цьому вони відрізняються досить високим вмістом етанолу. Щодо віскі, то цей напій не менш небезпечний. У кров він надходить повільніше, ніж херес, але набагато міцніше, а отже, сп'яніння настане нехай не так само швидко, але зате буде більш потужним.

Дуже підступні шампанське та інші ігристі вина. Через вуглекислий газ, що міститься в них, алкоголь надходить у кровоносну систему набагато швидше, ніж при вживанні простого вина або горілки. П'яніти так само сильно, як при вживанні міцних напоїв, не вийде, скільки ігристого ні пий, зате похмілля обіцяє бути набагато важчим.

А в Японії випустили ще більш грізне попередження: там узагалі вважали, що ризик виникнення та розвитку смертельно небезпечних захворювань підвищується при вживанні будь-яких доз алкоголю.

Клінічні дані понад 60 тисяч хворих на онкологічні захворювання порівняли з таким самим числом здорових людей. І за інформацією японських дослідників, у тих, хто зовсім не вживає спиртне, ризик захворювання на рак – найнижчий. Імовірність захворіти збільшується і пропорційно до кількості вживаних спиртних напоїв. Якщо зовсім відмовитися від алкоголю не виходить, то фахівці радять хоча б дотримуватись "низького рівня вживання". Щоправда, у різних країнах та в різних культурах поняття "низького рівня" може сильно відрізнятися.