"Піти у всі тяжкі": як схуднути після новорічних свят

Дата публікації: 8 січня 2022 р.

Очі розбігаються від різноманітності закусок та напоїв на столі, хочеться спробувати все й одразу – так на новорічних канікулах повторюється рік у рік. Як результат — набрані кілограми та нервові зриви. А в гіршому випадку — лікарняне ліжко. Чому на святах люди з'їдають вдвічі більше, ніж звичайно, і як без шкоди для здоров'я провести застілля, поцікавилося у дієтологів до Міжнародного розвантажувального дня.

"Організм перевантажений"

У січневі канікули столи буквально ломляться від смачної їжі. Більшості побачивши страв почуття міри відмовляє. "Логічно, що розвантажувальний день потрібен після "завантажувального", тобто після того, як ви переїли. Тому його потрібно влаштовувати, тільки коли організм перевантажений, а не коли заманеться", - говорить у розмові з РІА "Новости" лікар-дієтолог Олексій Ковальков.

Експерт не радить голодувати під час "розвантаження" - це може погано позначитися на самопочутті. Ковальков рекомендує з'їсти за день від двох до восьми яєць без жовтків, пару грейпфрутів та овочі. "Також можна випити проносне, та й рухатися побільше", - додає він.

Лікар-дієтолог звертає увагу на те, що багато хто неправильно готується до бенкету, через що шкодить своєму ж здоров'ю: "Жінки, які хочуть одягнути улюблену сукню, виводять себе перед Новим роком суворими дієтами. Обмотуються в харчові плівки і крутять педалі на велотренажерах. А під час готування напередодні святкової ночі не пускають домашніх на кухню і велять терпіти до вечора, голодують, а потім накидаються на їжу, ті, хто ще за тиждень до цього голодував, отримують різкий удар жирами по підшлунковій залозі та печінці. Після такого і в реанімації можна опинитися — швидка у новорічні канікули просто задихається”.

На майбутнє тим, хто хоче скинути вагу перед святами, Ковальков радить кетогенну дієту використовувати в раціоні продукти з великим вмістом жирів і білків, а вуглеводи звести до мінімуму. Фахівець рекомендує не ламати голову і не міняти інгредієнти в традиційних стравах, щоб ті були "кориснішими": "Який сенс робити салати на йогурті? Якщо людина весь рік займалася спортом і вела правильний спосіб життя, то один день нічого не змінить — як і у тих, хто цього режиму не дотримувався". Втім, лікар все ж таки застерігає від "асорті в тарілці з різних страв", щоб не з'їсти більше, ніж потрібно. І на десерт здобу варто замінити на морозиво.

Співрозмовник нагадує: все, що подається на новорічний стіл, можна приготувати будь-якого дня, тому не варто змітати все разом, але й "розтягувати гуляння на тижні немає жодного сенсу". "Особисто я відзначаю Новий рік один день. І всім теж раджу. Не потрібно перетворювати свята на нескінченне обжерливість. Краще приділіть час тому, хто поруч із вами. Виходьте на прогулянки, спілкуйтеся, читайте книги та дивіться улюблені фільми!" — робить висновок Олексій Ковальков.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!