Яблучний пиріг
Дата публікації: 4 лютого 2022 р.
Переглядів: 745
Що потрібно:
- 5 яєць
- 200 г цукру
- 20 г ванільного цукру
- 200 г борошна
- 10 г розпушувача
- 600 г яблук
- вершкове масло – для змащування форми
Як приготувати яблучний пиріг?
-
Яйця збити з|із| цукром і ванільним цукром в міцну піну. Додати розпушувач та ще раз збити. Продовжуючи збивати, потроху і акуратно ввести борошно, що просіює.
Читайте также: Листковий вишневий пиріг -
Яблука, очищені від шкірки та серцевини, нарізати пластинками. Для того, щоб яблука в тісті не злипалися і рівномірно розподілялися, їх потрібно злегка присипати борошном.
-
У змащену вершковим маслом форму вилити частину тіста, викласти яблука, а потім залити тестом, що залишився. Форму в духовку, розігріту до 160–180°С. Запікається пиріг із яблуками в середньому 30–40 хвилин.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
