Не вір рекламі: вчені знайшли кофеїн у продуктах, де його не повинно бути
Вчені назвали продукти, реальний склад яких відрізняється від зазначеного на етикетці.
Найкращий спосіб підбадьоритися
Сам по собі кофеїн не становить великої небезпеки здоров'ю людини. Швидше навпаки: при розумному споживанні він допомагає вирішити деякі проблеми. Наприклад, підбадьоритися після важкої безсонної ночі. Треба лише випити з ранку чашку міцної кави.
Проте надто часто вживання кави може спровокувати деякі проблеми. Насамперед із серцем. Постраждає і стан шкіри, волосся та нігтів. Бити будуть і нерви: будь-яка незапланована подія в житті може призвести до нервового зриву.
Знаючи про це, лікарі рекомендують пити не більше 2-3 чашок кави на день або купувати каву без кофеїну.
Але нещодавно американські вчені з'ясували, що навіть у цьому, начебто, нешкідливому напої, кофеїн все-таки присутній.
Завуальований обман
Виявляється, так звана кава без кофеїну насправді містить цю речовину. Справа не в підступності виробників, а в недосконалості виробничого процесу: повністю видалити речовину з кавових зерен практично неможливо.
Звичайно, кофеїну в такій каві не так багато, як у звичній, але для людей, яким важливо стежити за кофеїном, і цей обсяг може виявитися критичним.
Другий напій, який не може існувати без кофеїну – какао . Саме тому, випивши чашку ароматного напою ввечері, не сподівайтеся швидко заснути. Не варто забувати, що коли кофеїн міститься в зернах какао, значить, він присутній і в натуральному шоколаді. А значить, ласуючи їм, треба знати міру. Інакше легко дізнатися, що таке безсоння.
Кофеїн міститься і в солодкому газуванні . І не лише у напоях темного кольору. Вчені виявили кофеїн навіть у газировках жовтого чи прозорого кольорів. Встановлено, що у двох невеликих банках чи пляшках газування міститься кофеїну стільки ж, скільки в одній чашці міцної кави.
Почитати ще:
