Готуємо кільця з цибулі, смажені у клярі

Переглядів: 805
Готуємо кільця з цибулі, смажені у клярі

Кільця з цибулі, смажені у клярі – чудова закуска до пива.

Головне, знати кілька секретів їхнього приготування, щоб кільця цибулі вийшли у вас з першого разу.

складники

  • Цибуля 4 шт
  • Борошно 0.50 склянки
  • Кунжут 2 ст.л.
  • Олія 2 склянки
  • Яйця 2 шт

Читайте також: Тигрові креветки з овочами у клярі

Як приготувати кільця?

Цибулю нарізаємо кільцями шириною приблизно 1 см. В окремій ємності змішуємо борошно та насіння кунжуту, в іншій – збиваємо яйця. У глибокій сковороді або фритюрниці розігріваємо олію.

Кільця цибулі опускаємо у збите яйце, а потім пануємо в суміші борошна та кунжуту. Обсмажуємо кільця цибулі в розігрітій олії до золотистої скоринки.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: