Райська насолода: ніжні кокосові сирники до сніданку.
День має починатися з чогось приємного. Наприклад, смачного та корисного сніданку, який не лише зарядить вас енергією, а й подарує гарний настрій. Кокосові сирники – чудовий варіант сніданку для всієї родини.
Читайте також: По-справжньому літній сніданок: готуємо ніжні оладки з полуницею
складові
- Сир 400 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Борошно пшеничне 100 г
- Цукор 100 г
- Кокосова стружка 80 г
- Цукор ванільний 10 г
- Олія соняшникова 50 мл
Приготування
Сир ретельно розітріть у мисці, щоб не було грудочок. Додайте|добавляйте| збиті з цукром яйця, борошно, кокосову стружку, ванільний цукор і замісіть тісто. Сформуйте ковбаску, поріжте її шматочками шириною 1-1,5 см і сформуйте круглі сирники.
Розігрійте сковороду з|із| маслом|мастилом| і обсмажте на середньому вогні сирники з двох сторін до золотистого кольору. Коли перевернете на інший бік, накрийте кришкою, щоб сирники добре прогрілися усередині. Подавайте, посипавши цукровою пудрою.
Почитати ще:
