"Гниють у кишечнику": нутриціолог назвала продукти, які не можна вживати разом
Нутриціолог Катерина Муравська розповіла про продукти, які при одночасному вживанні не засвоюються в кишечнику та викликають у ньому бродіння та гниття.
Вона зазначила, що всі продукти перетравлюються з різною швидкістю та за участю специфічних ферментів, що теж піддає організм навантаженню.
Результатом такого дисбалансу може стати порушення травної функції та проблеми з кишечником.
«Вживання в їжу несумісних речовин змушує організм витрачати більше енергії на їхню переробку. Коли один продукт перетравився, а для іншого ще не настав час, починається гниття, бродіння», - застерігає експерт.
Також вживання несумісних продуктів може збільшувати кількість токсинів в організмі.
Які продукти не слід поєднувати?
«Шкідливі поєднання крохмалів з білками, особливо тваринами (хліб з м'ясом, картопля з м'ясом), з молоком та кисломолочними продуктами (каша на молоці, кефір з хлібом), з цукроми (булка з варенням, каша з цукром), з будь-якими фруктами та фруктовими соками».
Почитати ще:
