Медики назвали дієту, яка може захистити від раку грудей
Звички у харчуванні пов'язані з ризиком багатьох видів раку, у тому числі раку грудей.
Попереднє дослідження передбачає, що жінки, чия дієта сприяє запальним процесам, можуть мати підвищений ризик раку грудей.
Дослідження, в якому взяли участь понад 350 000 жінок, показало, що чим більше «запальних» продуктів споживали жінки, тим вищий ризик раку грудей, повідомляє MedicalXpress.
Зокрема, високе споживання червоного та переробленого м'яса, цукру та насичених жирів сприяє запаленню, що збільшує ризик розвитку раку грудей. У такому раціоні харчування зазвичай відсутні продукти, що борються із запаленням. До них відносяться овочі, фрукти, бобові, багаті на клітковину зерна і «хороші» ненасичені жири.
За словами Карлоти Кастро-Еспін, аспіранта Каталонського інституту онкології в Барселоні, звички у харчуванні пов'язані з ризиком багатьох видів раку, зокрема раку грудей. Найбільш корисною дієтою вважається середземноморська. Вона багата рибою, овочами, цільнозерновими продуктами та хорошими жирами, а також у ній мало червоного м'яса та напівфабрикатів.
Результати дослідження будуть представлені цього тижня під час щорічних зборів Американського товариства харчування.
