Медики назвали головні ознаки дефіциту вітаміну B12
Вітамін B12, мабуть, найбільш недооцінений вітамін.
Якщо вам не вистачає вітаміну B12, ви схильні до підвищеного ризику серцевого нападу, інсульту та недоумства. Медики пояснили ознаки дефіциту вітаміну B12 та те, як ви можете розумно компенсувати його – за допомогою щоденного плану. Тому що B12 – єдиний вітамін, якого немає у фруктах та овочах.
Вітамін B12 необхідний низького рівня гомоцистеїну. Вітамін B12 насправді є збірним терміном для різних кобаламінів, таких як гідрокси та аденозилкобаламін у рибі та м'ясі та метилкобаламін у молоці.
Роль вітаміну B12:
- Він бере участь в оновленні клітин та кровотворенні
- Він стабілізує ДНК
- Він захищає нерви та мозок
- Підтримує метаболізм білків та жирів
- Вітамін B12 перетворює несприятливий гомоцистеїн на менш шкідливий метіонін. Гомоцистеїн – це амінокислота, яка ушкоджує кровоносні судини, сприяє артеріосклерозу та пов'язана з серцевими нападами та інсультами.
Особливо цікава роль вітаміну B12 як агента, що знижує рівень гомоцистеїну. Різні дослідження показали, що підвищений рівень гомоцистеїну значно збільшує ризик серцевого нападу та інсульту. Отже, низький рівень гомоцистеїну, можливий завдяки вітаміну B12, є корисним.
Дефіцит вітаміну B12 – ознаки
Відповідно до його різноманітними функціями, ознаки дефіциту вітаміну B12 також дуже різні і варіюються від усіх симптомів анемії (блідість, втома) до проблем з концентрацією, запаморочення, м'язової слабкості та неврологічних розладів, а також ушкоджень нервів, таких як невропатія з сенсорними розладами ноги. Це пошкодження нерва може бути незворотним, якщо дефіцит вітамінів зберігається протягом тривалого часу.
"Дослідження показують, що когнітивні здібності часто знижуються при дефіциті вітаміну B12, але ситуація з даними суперечлива, коли справа доходить до запобігання цим змінам за допомогою добавок вітаміну B12", - пояснює експерт з харчування Рестемейєр.
Почитати ще:
