Медики назвали хитрість, що робить каву вранці максимально корисною
Цей інгредієнт має особливо потужні антиоксидантні властивості.
Фахівці розповіли про користь краплі популярного соусу для максимальної користі ранкової кави, повідомляє Eat This Not That!
Так, соус, що містить капсаїцин, на основі перцю чилі, може надати напою користь за допомогою вмісту в цій речовині різних антиоксидантів. Згідно з результатами деяких досліджень, капсаїцин, що надає перцю чилі його гостроту, «відключає» больові рецептори і навіть стимулює ріст волосся при місцевому нанесенні на шкіру голови.
За словами доктора медичних наук Лорен Манакер, антиоксиданти, що містяться в ньому, «можуть боротися з наслідками окислювального стресу і, отже, з ризиком розвитку таких захворювань, як рак, хвороба Альцгеймера, цироз печінки і навіть катаракта».
Крім цього, як з'ясували вчені з Італії, червоний гострий перець чилі наділений особливо потужними антиоксидантними властивостями.
Автори зробили висновок, що додавання всього однієї краплі гострого соусу в ранкову каву допоможе отримати заряд енергії на весь день.
