Названа дієта, яка може захистити від недоумства
Така дієта захистить ваш мозок від накопичення білка.
Фахівці визначили дієту, здатну знизити ризик недоумства в старості.
Згідно з опублікованим в онлайн-випуску медичного журналу Американської академії неврології Neurology від 5 травня 2021 року, такою є середземноморська дієта, що включає високе споживання овочів та фруктів, бобових, злаків, риби, оливкової олії. Раціон харчування передбачає низьке споживання насичених жирних кислот, м'яса та молочних продуктів.
«Наше дослідження показує, що дієта з високим вмістом ненасичених жирів, риби, фруктів та овочів та низьким вмістом молочних продуктів та червоного м'яса може насправді захистити ваш мозок від накопичення білка, який може призвести до втрати пам'яті та недоумства», – уточнив автор. публікації з Німецького центру нейродегенеративних захворювань Томмазо Балларіні.
