Вчені назвали оптимальну кількість яєць для здоров'я
Є яйця можна людям як здоровим, так і мають різні діагнози.
Яйця в розумних кількостях сприятливо впливають на організм. Однак багато хто їх остерігається через думку, що вони підвищують рівень холестерину в крові.
Дослідження 2010 року на чолі з Джей Девід Спенсом, опубліковане в Canadian Journal of Cardiology, показало, що у людей, які регулярно їдять яйця, ризик виникнення серцево-судинних проблем майже на 20% вищий. Однак пізніше експерти з'ясували, що холестерин із харчових джерел не обов'язково підвищує рівень холестерину в крові, повідомляє Eat This, Not That!
В одному дослідженні вчені вивчили зв'язок споживання яєць та підвищення рівня холестерину. Виявилося, що 70% людей яйця взагалі не підвищують рівень холестерину. У решти 30% показники збільшуються, але лише незначно.
За словами вчених, якщо людина їсть яйця двічі-тричі на тиждень, то це позитивно вплине на здоров'я. Однак при споживанні трьох-чотирьох яєць на день може виникнути низка проблем.
