Цей продукт є у кожному холодильнику, але ми всі зберігаємо його неправильно: перевір себе!
Якщо в тебе немає алергії на лактозу, то в твоєму раціоні так чи інакше напевно є молоко. Хтось любить пити його прямо склянками, а інші просто розбавляють їм свою ранкову каву. У твоєму холодильнику прямо зараз теж стоїть молоко? Зараз дізнаєшся, чому весь цей час ти зберігаєш його правильно.
Нещодавно британська фермерка Кері Крайєр розповіла у розмові з Daily Mail, що дверцята холодильника, куди дуже зручно прибирати пакет молока, насправді категорично не підходить для цих цілей. За словами Кері, таке зберігання молока лише скоротить термін його придатності.
Але куди ж поставити продукт, щоб він якомога довше залишався свіжим та смачним? На думку фермерки, це має бути одне з найглибших місць у холодильнику.
«Слід переконатися, що молоко залишається холодним. Його потрібно ставити поряд з іншими холодними продуктами. Зберігати його краще на основних полицях ззаду, ні в якому разі не в дверцятах, які є найтеплішою частиною холодильника», — розповіла Крайєр.
Теорію фермерки, утім, підтвердили і вчені. За їхніми словами, молоко та інші молочні продукти, що швидко псуються, слід зберігати в глибині холодильника, де вони зможуть якомога довше зберігати свою користь і смак.
Почитати ще:
